今日、亀阜小学校ではボルシチが出ました。
ボルシチはロシアの料理で、とても寒いロシアでは伝統料理なんだとか。
今日出たボルシチには、とても大きくて柔らかいお肉がたくさん入っていました。
そのほかにも、ビーツやキャベツが入っていて、スープは紫に近い赤色。
まずはスープだけで一口。お肉の旨味やビーツの風味が入ってとてもおいしい。思わずもう一口飲む美味しさでした。
次にキャベツやビーツ。飲んでいただけのスープに食感が出て、食べているという実感が湧きました。
最後に大きなお肉。見た目からおいしいが伝わってきます。口を大きく開けて、豪快にまるっと一口で。
最高！
体も心もあったまるおいしいスープでした。
６年 K.H