コッペパン 牛乳 ポトフ 花畑のサラダ クリームチーズ
今日の給食のポトフはフランスの料理です。ポトフとは、フランス語で『火にかけた鍋』という意味があり、フランスの代表的な家庭料理です。昔、フランスの農家の方たちが、土鍋に材料と水を入れて火にかけておいたところ、畑仕事から帰ってきたときに、ちょうどよい煮込み加減になっていたのが、ポトフという料理の始まりです。たくさんの野菜からとてもよい味が出る、具だくさんのおいしいスープです。６年生は、冬休みの宿題で、クリスマスのご馳走としてポトフを作りました。冬の寒さが続きますが、ポトフのような煮込み料理で冷えた体を温めましょう。