12月9日(火) 1年調理実習

1年生が雑煮を作っていました。香川の郷土料理「白みそあん餅雑煮」です。
短い時間で調理し、食べて、片付けまでスムーズでした。

ちゃっかりご相伴にあずかってしまいました。
赤白の正月らしい見た目の上品さに、餅と具の歯ごたえのバランスも良く、塩味の白みそに甘いあんこが互いを引き立て、おいしかったです。
おかわりが欲しくなりました。ごちそうさまでした。

    

 

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