
コッペパン 牛乳 ポトフ マカロニサラダ りんご
今日のポトフには、じゃがいもが入っています。じゃがいもは、もともと南アメリカ大陸のアンデスという高原で生まれたいもです。日本では、北は北海道、南は鹿児島県や長崎県など、いろいろな地域で栽培されています。じゃがいもは寒さに強いですが、寒さの厳しい北海道では、秋の終わりに収穫して、冬場は貯蔵庫で保管します。香川県は温かい気候なので、春と秋の2回、じゃがいもを収穫することができます。そのため「二度いも」とも言われてきました。じゃがいもたっぷりのポトフ、温かくておいしかったです。