１2月３日（水）給食

親子丼　牛乳　里いものからあげ　ほうれん草とツナのあえもの

里いものおいしい季節です。給食では、お汁に入れたり、おでんにしたりと旬の味を楽しんでいます。今日は、でんぷんをつけてから揚げにし、熱いうちに、青のりと塩をふりかけました。里いもが苦手な子どもも多いですが、から揚げにすると好きな料理になるようです。口に入るともっちりした食感が楽しめ、青のりの香りと塩味が絶品との評価を受けました。ご家庭でも、揚げ物の時に作ってみてください。