コッペパン 牛乳 ハンバーグトマトソースかけ ジャーマンポテト 野菜スープ
今日のジャーマンポテトは新じゃがで作りました。じゃがいもは、春に植えて秋に収穫した後、貯蔵され、少しずつ安定的に出荷されます。一方で、新じゃがは冬に植えて春に収穫し、貯蔵されずにすぐに出荷さるため、皮が薄く、皮ごと食べられ、また水分が多くみずみずしいのが特徴です。おいしいジャーマンポテトは大人気でした。また、今日は、子どもたちの好きなハンバーグなので、調理員さんにパンに切り目を入れてもらいました。ハンバーガーを作って、幸せそうにかぶりついて食べていました。