コッペパン 牛乳 鶏肉と野菜のトマト煮 アーモンドサラダ 柿
柿は古くから日本で栽培されてきた果物で、「kaki」という名前で、アジアやヨーロッパでも通用しているほど、国内外問わず人気があります。甘い柿の王様と呼ばれているのが富有柿です。香川県では今から１００年以上も前に富有柿の栽培が始まり、生産者の人たちの努力はもちろんのこと、香川県の穏やかな気候にも合い、品質のよい柿が栽培されています。旬は１１月から１２月にかけてで、高松市では香川町や香南町を中心に富有柿が栽培され、味・色ともに高く評価されています。今日の給食には、その富有柿が登場です。とても甘くておいしかったです。