１０月２５日（水）給食

玄米粉あげパン　牛乳　肉団子と野菜のスープ　根菜サラダ　　お米のババロア

今日は、玄米粉揚げパンです。玄米は、精米する前の米で、健康を保持するために必要なビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含んでいます。玄米は米のように炊いて食べるほかに、今日のように粉にしていろいろな料理に使うことができます。今日はその栄養たっぷりの玄米をから煎りして粉にし、すこし砂糖を混ぜて揚げパンにまぶしました。玄米の香ばしい香りを楽しみながら食べました。