麦ごはん 牛乳 ハンバーグきのこソースかけ ゆでブロッコリー 野菜のみそ汁
今日は、「ハンバーグきのこソースかけ」です。子どもたちは、「すっごくおいしかった!」と大絶賛でした。きのこソースには、きのこが3種類入っています。エリンギとしめじ、えのきたけです。きのこは、ビタミンDが多く、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。また、食物繊維も多く、おなかの調子を整えます。きのこは炒めるとより旨味が増します。おいしいきのこソースをたっぷりかけて、ハンバーグをいただきました。