給食に新メニューの「れんこんごはん」が出ました。
今日は、関東地方の特産品が多く使われています。れんこんは、茨城県が生産量日本一、かんぴょうは、栃木県が生産量日本一です。「れんこんごはん」には、薄く小さく切ったれんこんが入っています。他にも豚肉、油揚げ、にんじん、えだまめも入っていて、炊き込みご飯になっています。れんこんが入っていることを伝えないと分からないぐらいです。れんこんが苦手という人もおいしくいただけるメニューです。
４年生に感想を聞くと「お米のもちもち感とれんこんのシャキシャキ感が合っていておいしい。」と言っていました。
初めてのメニューをおいしそうにいただいていました。