１１月２７日（金）ふるさと学習（炭谷ごぼう収穫）

１年生が小学校３年生とともに塩江町安原上の炭谷地区でゴボウの収穫を行いました。「炭谷ごぼう」は「幻のごぼう」と言われていて一般のものよりやや太く、柔らかくて香りがあります。今では生産している農家数も２軒となり、少量を地元の産直に出荷している程度で、なかなか手に入らない貴重な食材です。地域のボランティアの方々のご指導のもと、急斜面の畑で手作業での収穫は苦労をともないましたが、地域の人の思いや地場産物に直接触れ、ふるさと塩江のよさを、また一つ実感することができました。（大）