調理実習を行いました

２年生の家庭科の調理実習で、ドライカレーを作りました。
今回は、「環境に配慮した調理をしよう」ということで、野菜を皮ごと調理したり、火や水の使い方に気をつけたりと、エコについて考えながら実習を行いました。
出来上がったカレーは、夏にぴったりのピリ辛味。担任の先生にも食べてもらい、本格的な味！と子どもたちの料理の腕にびっくりしていました。