中庭の様子　白菜

■中庭に植えられていた白菜。寒さに耐えしっかりと育っていましたが、先日、無事収穫をいたしました。霜が降ると甘みが出るという冬野菜ですが、先日、雪が降った日の週に収穫いたしました。子どもたちと調理すると思いますが、どう調理するか楽しみです。