■先日のＰＴＡの部会で保護者の方とお話ししていると、学校が再開になってなにが一番良かったかという話になり、多くの方が「給食」をあげていました。毎日、昼食を用意するのがいかに大変なことか、切々とお話しいただきました。学年にもよりますが、１８歳成人の時代ですから、中学生ともなると、自分で栄養を考えて、自分で作るくらいの意欲と技能くらいは身につけておきたいものです。と言いたいところですが、自分自身の中学校時代を考えると今の生徒たちに偉そうなことは全く言えません。
■食育月間は毎年６月ですが、せっかくなので感謝の気持ちを込めて、時々、給食を掲載することとします。
▲あつあげとひじきの旨煮、なすとふしめんの味噌煮、麦ご飯の味付けのり付きです。
