麦ご飯 かえりアーモンド 牛乳 豆腐の中華煮 春雨サラダ
今日は、手作りの「かえりアーモンド」でした。かえりを大きい釜で、３０分かけていり、アーモンドもカリカリにいりつけました。砂糖・しょうゆ・みりんを沸かして、たれを作り、かえりとアーモンドにかけて作りました。香ばしく、とてもおいしいと好評でした。カルシウムがたくさんとれ、おやつにもぴったりです。
