９月１５日（火）給食

ナン　ドライカレー　牛乳　ビーフンスープ　コールスローサラダ

今日は子どもたちが楽しみにしていた、ナンとドライカレーでした。ナンは、小麦粉や塩をこねて発酵させた生地を、タンドールいう大きなつぼ型の釜の内側にはりつけて焼きます。タンドールの中は、３８０度くらいの高温になっているので、ナンは短時間で香ばしく焼き上がります。一年生の中には、ナンを食べたことない児童もいて、初めて味わったおいしい味に大満足だったようです。