小型コッペパン 牛乳 スパゲティミートソース 切り干し大根のサラダ レモンの
ムース
今日は、切り干し大根のサラダでした。給食では、子どもたちの好きなサラダの一つです。給食のサラダは、多くの野菜を混ぜ合わせることが多く、このサラダは、ほうれん草、切り干し大根、にんじん、とうもろこし、昆布と５種類の食品を混ぜています。口に入れたときに、歯ごたえがあり、甘味やうま味も感じる組み合わせです。野菜は、いろいろな野菜を組み合わせることで、よりおいしいサラダになります。是非、ご家庭でも切り干し大根を使ったサラダにチャレンジしてみてください。