10月1日(火)給食

さつまいもごはん 牛乳 豚肉とごぼうの煮物 かきたま汁

今日のさつまいもごはんに入っているさつまいもは、坂出市でとれたものです。さつまいもの出荷の最盛期は、9月から11月です。瀬戸内の温暖で雨の少ない気候と粗い砂地がさつまいもの栽培に適しているため、坂出市は全国でも有名なさつまいもの産地になっています。坂出市では、「金時さつまいも」という皮の色があざやかな紅色のさつまいもがとれます。食欲の秋になり、子どもたちの食欲も増しています。ご家庭でも、是非、おいしいさつまいもごはんを作ってください。

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