７月１０日の給食

今日の給食の献立は、コッペパン、ゆで枝豆、野菜スープ、とり肉のラタトゥイユかけ、牛乳です。

夏が旬の野菜は、きゅうり、なす、オクラ、トマト、アスパラガス、とうもろこし、ピーマン、ズッキーニ、枝豆、かぼちゃなど　たくさんあります。

太陽の光をたくさん浴びた夏野菜は、ビタミン類がたくさん摂れるので、夏バテを予防してくれます。

今日は、とり肉のラタトゥイユかけです。ラタトゥイユはフランスの料理で、夏野菜を炒め、トマトを加えて煮込んだものです。

太陽の恵みをいただきま～す。