日別アーカイブ: 2019年12月2日

炭谷ゴボウの収穫

塩江中学校の給食委員が、給食の食材となる塩江特産の炭谷ゴボウを藤澤マサエさんの畑に収穫に行きました。山奥の急斜面に植えられた炭谷ゴボウを鍬で深く穴をほり、傷つけないように1本ずつ抜いていきました。かなりの重労働で1列分の … 続きを読む

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