食育セミナーに参加しました。 ～２年生～

７月１３日（水）

研究指定を受け、学校を挙げて食育についての学びを進めているところですが、この日は２年生が食育セミナーに参加しました。学習テーマは「バランスのとれた朝食のとり方」。講師の先生から「朝食の意味」や「栄養バランスの意味」等についてのレクチャーを受けた後、赤、黄、緑の枠の中に、自分で食材を選んで朝食メニューを構想するという体験をしました。提示された食材以外に、自分で考えて組み合わせる子どもたちも多く、昨年度からの学びの蓄積が窺えました。