2020.9.18(金) 栄養のバランスについて

 今日の献立は、主食がごはん、主菜が豆あじの三杯、副菜がゆでブロッコリー、きんぴら、ミニトマト、そして牛乳です。
 今日は8のつく日で「よくかむ日」ですね。じっくりかむと、味がよくわかります。かむことを意識しながら食べましょう。
 自分で弁当のメニューを考えたり、料理を作ったりする「マイ・ランチの日」が実施されています。弁当箱に自分でつめたことがある人も多いと思います。今日の給食は、弁当)箱につめることができる献立になっています。まず、弁当箱の半分に主食のごはんを入れ、残り半分に豆あじの三ばい、きんぴら、ゆでブロッコリー、ミニトマトを入れます。このように、主食が3、肉や魚のおかずが1、野菜のおかずが2の割合でつめると、栄養のバランスがよい弁当になります。
 毎日の食事でも同じなので、このような割合で食べるように心がけましょう。そして、今日の給食を、これからの弁当づくりの参考にしてみましょう。
※ 資料提供「香川学校給食共同調理場」より
※ 今日は4年生の給食の様子を撮影しました。

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