3月2日(火)の給食

3月2日(火)

ビビンバ(麦ごはん) 牛乳 トック入りわかめスープ 野菜マフィン

給食時の放送より

「今日の給食に出ているビビンバは、韓国料理の一つです。ビビンバは、混ぜるという意味の『ピビム』、ごはんという意味の『パプ』が組み合わさった言葉です。名前の通り、ごはんと具を、スプーンを上手に使って、よくかき混ぜて食べる料理です。ビビンバの始まりとして、宴会が終わった後に王様を訪ねて来たお客様へ、慌てて残り物を形よく盛り合わせて出したところ、おいしいと褒められ、それ以降よく食べられるようになったと言われています。また、大みそかの夜、残った食べ物を新年に持ち越さないよう、ビビンバにして食べ切る習慣があったとも伝えられています。よくかき混ぜて、おいしくいただきましょう。」

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