１０月２０日（火）
シーフードカレーピラフ（麦入り） 牛乳 ひじきとチーズのサラダ
マカロニスープ スイートポテト
給食時の放送より
「今日の主食は、あさり、えび、いかと野菜を、カレー味で炊いたシーフードカレーピラフです。シーフードからおいしいだしが出ていますね。さて、みなさんは、軟体動物と言う言葉を聞いたことがありますか。軟体動物とは、貝やたこ、いかのように、骨がなくてやわらかい動物のことです。今日使われている あさりやいかの他にも、はまぐりなどの二枚貝、さざえなどの巻き貝、たこなどが軟体動物のなかまです。どれも脂肪が少なく、質のよいたんぱく質を含みます。また、あさりには血液を作る鉄分が、いかやたこには生活習慣病を予防し、疲労回復に効果のあるタウリンが多く含まれています。栄養たっぷりのあさりやいかを使ったシーフードピラフを味わって、残さず食べましょう。」