７月１０日（金）
ビビンバ（麦ごはん） 牛乳 もち麦入りサムゲタン風スープ
給食時の資料より
「海を隔てて一番近い隣の国、韓国の主食は、日本と同じ米で、食卓にはご飯とキムチやたくさんのおかずをそろえて食べます。韓国の食事のマナーは、食器を手に持たずに置いたまま、スプーンでご飯や汁物を食べます。そしておかずは、箸を使って食べます。また、韓国の料理と言えば、キムチ、焼肉、ナムル、チゲなどが有名ですが、みなさんは、サムゲタンという料理を知っていますか。サムゲタンとは、若鶏を１羽丸ごと使ったスープで、若鶏のお腹に高麗人参やもち米、にんにくなどを詰めて煮込んだものです。肉は軟らかく、鶏のうま味が出たスープは、食欲のない時も食べやすく、夏のスタミナメニューとして定番だそうです。今日は、サムゲタンを給食用にアレンジした『もち麦入りサムゲタン風スープ』があります。給食には初登場のスープです。味はどうですか。残さず食べて、夏の暑さを乗り切りましょう。」