6月15日(月)
ごはん あさりの佃煮 牛乳
厚揚げとひじきのうま煮 ゆずの香り和え みかんジュース
給食時の資料より
「きゅうりは、細長い緑色の野菜です。暑い夏が旬で、トマトやなすなどと一緒に、夏野菜と言われていますね。水分も多く含まれるので、暑い時期にぴったりの食べ物です。さて、ここでクイズです。きゅうりを収穫しないでそのまま大きく育てると、どんな色になるでしょうか。
1 黄色 2 赤色 3 変わらず緑色
正解は、1番の黄色です。黄色になることから、黄色の瓜、きゅうりと、言葉がなまって、名前が付けられたそうです。水分たっぷりの夏野菜をしっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょう。」