2月7日(金)の給食

2月7日(金)

キムチごはん(麦入り) 牛乳 ナムル トック入りわかめスープ ミックスナッツ

給食時の放送より

「韓国では、主食はご飯で、箸を使うなど、日本の食文化と似ているところがあります。しかし、料理や食事マナーが少し違います。韓国では基本的に、ご飯や汁物を食べる時はスプーンで食べ、それ以外のおかずは、箸を使います。また、日本とは逆で、皿を持たずに食べるのが良いマナーとなっています。今日は、韓国の漬け物のキムチを使って、キムチごはんを作りました。韓国では、キムチを各家庭で作り、1年分のキムチを保管するキムチ専用の冷蔵庫を持つ家庭があるほど、毎日の食事では欠かせない食材です。よく味わっていただきましょう。」

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