1月14日(火)の給食

1月14日(火)

ごはん あさりの佃煮 牛乳 がんもどきとひじきのうま煮 打ち込み汁

給食時の放送より

「今日の給食の打ち込み汁は、香川県の郷土料理です。寒い季節に体が温まる料理として、昔からよく食べられてきました。打ち込み汁という名前は、『野菜をたっぷり入れて煮込んだ汁に、打ちたての粉が付いたままの生うどんを切り入れ、みそで味付けした料理』で、そこから名付けられました。うどんだけでなく、野菜もたっぷりの打ち込み汁は、栄養バランスもいいです。しっかり食べて、体を温めましょう。」

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