11月11日(月)
炒り黒豆の炊き込みごはん(麦入り) 牛乳 煮びたし すいとん汁 みかん
給食時の放送より
「黒豆は、皮の色が黒い大豆で、黒大豆とも言います。高松産ごじまん品の一つです。『まめな人』『まめに働く』『まめに暮らす』など、まじめに働くことや健康を意味する『まめ』とは、大豆のことです。大豆は、日本で昔から食べ続けられている食べ物で、たんぱく質や脂質・ミネラル・ビタミン・食物繊維などをバランスよく含んでいます。今日のごはんには、から炒りした黒豆を入れています。香ばしい香りと味を楽しんで、残さず食べましょう。」