2月25日(月)
小型コッペパン 牛乳 スパゲティバジルソース カラフルサラダ ネーブルオレンジ
給食時の放送より
「今日のスパゲティには、バジルというハーブが使われています。ハーブとは薬草や料理などの香辛料、保存料として使われる植物のことを言います。ハーブは香りが強く、辛みや苦みなどの独特の風味があり、その香りの良さから、よく料理のアクセントやハーブティーなどのお茶にも使われます。今日のスパゲティに使われているバジルには、甘い香りとほのかな苦みがあり、世界各地で使われています。バジルのさわやかな風味を感じながら、味わっていただきましょう。」