２月４日（月）
コッペパン 牛乳 大豆とトマトのシチュー 海藻サラダ ぽんかん
給食時の放送より
「給食には、豆を使った料理がよく登場します。豆には、みなさんが成長するために必要な栄養素が、たくさん含まれています。体を作る働きのある良質なタンパク質が多く、肉や魚、卵と同じ赤色のなかまの食べ物です。大豆は『畑の肉』とも呼ばれ、体作りには、とても大切な食べ物です。また大豆は、日本では３千年以上も前から食べ続けられてきたと考えられている食べ物なので、日本人の体質に合っていて、肉よりもスムーズに体の血となり、筋肉となります。今日は、大豆をトマトのシチューに入れました。よく味わって食べましょう。」