１０月９日（火）
きのこごはん（麦入り） 牛乳 れんこんのきんぴら むらくも汁 ミックスナッツ
給食時の放送より
「今日のごはんに入っているきのこは、しめじ ・ まいたけ・しいたけ です。これらのきのこは、今では、工場などで一年中栽培されて手に入りますが、本当は秋が旬の食べ物です。きのこは、野菜や果物と同じ緑色のなかまの食べ物で、おもに体の調子を整えます。きのこには、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。また、食物繊維も多く含まれていて、腸の調子を整えてくれます。きのこは味にクセがないので、いろいろな料理に使いやすく、たくさん食べてほしい食べ物の一つです。秋の味覚を味わいながらいただきましょう。」