1月31日(水)
他人どんぶり(麦ごはん) 牛乳 ししゃものから揚げ 小松菜ともやしのごま和え
給食時の放送より
「ししゃもは日本固有の魚で、北海道の太平洋沿岸部のみに生息します。しかし、現在では少なくなってしまい、ほとんどお目にかかることができません。ふだん私たちが目にしているのは、カラフトシシャモという外国産のもので、カペリンとも呼ばれています。ノルウェー、アイスランド、カナダから主に輸入しており、冷凍製品として日本へ持ち込まれています。骨も丸ごと食べられるため、カルシウムを摂るためには欠かせない食べ物です。今日のししゃももよくかんで、残さずいただきましょう。」