1月31日(水)の給食

1月31日(水)

1月31日(水)

他人どんぶり(麦ごはん) 牛乳 ししゃものから揚げ 小松菜ともやしのごま和え

給食時の放送より

「ししゃもは日本固有の魚で、北海道の太平洋沿岸部のみに生息します。しかし、現在では少なくなってしまい、ほとんどお目にかかることができません。ふだん私たちが目にしているのは、カラフトシシャモという外国産のもので、カペリンとも呼ばれています。ノルウェー、アイスランド、カナダから主に輸入しており、冷凍製品として日本へ持ち込まれています。骨も丸ごと食べられるため、カルシウムを摂るためには欠かせない食べ物です。今日のししゃももよくかんで、残さずいただきましょう。」

 

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