9月5日(火)の給食

9月5日(火)

9月5日(火)

ごはん 牛乳 豚肉の梅みそ煮 粉ふきいも ふしめん汁

給食時の放送より

「日本の食文化の一つに【交互食べ】という食べ方があります。交互食べとは、ごはんを一口、口の中に入れ、次におかずを一口入れ、ゆっくりとかみ合わせます。こうすると口の中で、ごはんのほのかな甘みとおかずの味が合わさり、味の調節をしながら、よりおいしく食べることができます。つまり、ごはんとおかず、ごはんと汁、というふうにごはんとおかずを交互に食べる食べ方です。同じものにかたよる【ばっかり食べ】より、バランス良く栄養素をとることができ、味覚の発達にもつながります。日本の伝統的な食べ方を身に付け、おいしくいただきましょう。」

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