９月４日（月）
菜ちりめんごはん（麦入り） 牛乳 高野豆腐のうま煮 きゅうりの和え物 冷凍みかん
給食時の放送より
「乾物は水分を抜き、乾燥させた食べ物のことです。乾燥させることによって、よりおいしくなり、長く保存できるようになります。また、栄養価も高くなります。乾物には、きのこ、山菜、野菜、いも、豆類、果物、ナッツ、魚介類、海藻、茶、麩、麺などいろいろなものがあります。今日の給食にも、ごはんの中にちりめん、青菜、ごまが入っています。煮物の中には高野豆腐が、和え物の中には切り干し大根、昆布を使っています。乾物は昔の人たちの知恵がたくさんつまった食べ物です。よく味わって食べましょう。」