９月２０日（木）今日の献立：野菜たっぷりカレーライス 牛乳 フレンチサラダ 小煮干し
「今日の給食何だろう？」「お腹すいた。」４時間目の前になると、その日の給食メニューを気にする子どもたちが増えてきます。
「今日は、カレーライスだよ。」というとうれしそうな顔をしていました。
今日は、いつものカレーに入っている玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、セロリーの他に、ズッキーニ、かぼちゃ、なす、トマトが入った野菜たっぷりカレーライスでした。柔らかい食感の野菜、しゃきしゃきした歯ごたえのある野菜、いろいろな味わいの野菜をよく炒めてじっくり煮込んだカレーは、うま味が出てまろやかに仕上がりました。茶色のルウの中に赤、紫、緑、黄色、白といろいろな色の野菜が入り、いろどりもよく仕上がりました。
りんごの入ったフレンチサラダとの相性もよく、残さず食べていました。