2月9日(金)今日の献立:小型コッペパン 牛乳 スパゲティミートソース 温野菜 ポンカン
今日は、デザートにポンカンがついていました。
ポンカンは、みかんやいよかんと同じ柑橘類で愛媛県や高知県でたくさん栽培されています。
12月の中頃から2月の中頃が旬です。みかんより甘く、香りがよいのが特徴です。
ポンカンは、触ってみると皮がぶかぶかした感じがします。これは、実と皮の間に少し隙間があるためで、簡単に手で皮をむくことができます。中の皮(じょうのう)も柔らかくそのまま食べることができます。
ポンカンを食べ始めると、教室中によい香りが広がりました。甘くてジューシー、ビタミンたっぷりのポンカンを、子どもたちは、おいしそうに食べていました。