6月30日に家庭科の授業がありました。
バランスのとれた朝ごはんや、手際のよい朝ごはんの作り方を勉強しました。
本来であれば、調理実習をするはずでしたが、新型コロナウイルス感染症予防のため、調理は家ですることになりました。
今回の授業では、特に調理の仕方について勉強しました。
野菜は、種類によってそれぞれ硬さや水分の量が異なっているため、一緒にいためてはならないことなどを学びました。
その後、実際に自分の朝食を考えました。
朝食には条件が合って、その条件とは、野菜(根、実、葉の部分のすべての野菜)、たんぱく質がはいっていることでした。
今回考えた朝食は実際に作ってみようと思うので、家族が喜んでもらえるような朝食を作りたいです。
6年 H.S