3月8日(金)給食

小型コッペパン 牛乳 スパゲティミートソース 切り干し大根のサラダ はるみ

今日のくだものは「はるみ」という名前です。給食でもおなじみの清見オレンジとぽんかんを掛け合わせて、両方のいいとこ取りをしたくだものです。皮が薄いので、むきやすいこともいいとこ取りの一つです。みずみずしい果肉とさわやかな果肉から春をイメージしやすいことから「はるみ」と名付けられました。今が旬で、体の調子を整えて病気から体を守る働きの栄養素、ビタミンCを豊富に含んでいます。愛媛県、広島県、静岡県などの温暖な沿岸地が主要な産地ですが、香川県でも生産されています。特に高松市内では、下笠居、鬼無、檀紙地区で多く栽培されています。今日は、香川県のはるみです。とてもあまくておいしかったです。

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