キムチご飯 牛乳 ナムル 春雨スープ
今日は、今オリンピックが行われている韓国を代表する料理です。韓国料理と言えば、キムチや焼き肉、ナムル、チゲなどが有名です。今日の給食は、小学校6年生の社会科で習う韓国にちなんだ料理を取り入れてみました。韓国と日本は食文化が似ていて、主食はどちらも米です。韓国のマナーでは、ご飯やスープは、スプーンで食べ、おかずは箸で食べます。また、お茶碗を手に持たずに食べます。韓国の小学校・中学校・高等学校は給食ですが、他国の料理は出さずに全て韓国料理のみで毎日キムチがついているそうです。今日は、韓国の民謡「アリラン」を聞きながら、楽しく食べました。