麦ご飯、牛乳、焼きどうふの味噌そぼろ煮、食べて菜と金時ニンジンのごまドレッシングあえ、アサリの佃煮
地元でとれる産物を地場産物といいます。学校給食では、香川県でとれる旬の野菜、魚、果物などの地場産物をできるだけ多く使うように心がけています。地場産物を使うと新鮮でおいしく、生産者が身近なため、その食材についての情報を早く知ることができ、安心して使えます。また、食べ物を運ぶための手間や時間、費用を節約できるなど、良いことがたくさんあります。今日の金時ニンジン、食べて菜、もやし、ネギは香川県でとれた地場産物です。特に食べて菜は香川県で生まれたオリジナルの野菜として給食にも登場し、人気があります。地元の農家の方が心を込めて育ててくれた地場産物を感謝して食べましょう。
（感想）今日は和風メニューでした。味噌そぼろ煮はご飯が進む味付けで、食べて菜と金時ニンジンのドレッシングあえと良いバランスでした。
