春が旬の食べ物といえば、何を思い浮かべますか?新たまねぎ、春キャベツ、たけのこ、ふきなどがありますね。先日、「たけのことふきの土佐煮」が給食に出ました。「たけのこ」も「ふき」も食経験の少ない1年生に受け入れられるのか、調 … 続きを読む →